Vores krop består i høj grad af vand (45-75%), og hvis vi mister bare mellem en til to procent af vores kropsvæske, begynder vi at opleve symptomer på dehydrering. Vand er afgørende for vores kropsfunktioner og dannelsen af de vigtige signalstoffer, som cellerne bruger til at kommunikere med, og så indeholder vand ingen kalorier. Derfor lyder et af de officielle kostråd også: Drik vand. Nu viser en ny undersøgelse lavet af Megafon, at kun 53 procent af de adspurgte på en arbejdsplads drikker vand i løbet af dagen. Det kan skabe risiko for dehydrering, som fører til en dårligere arbejdsindsats, hvis man ikke drikker andet. ”Når vi ikke får nok væske, bliver vi sløvere og mindre oplagte, da kroppen simpelthen fungerer mindre optimalt. Det er forskelligt, hvor meget hver person har brug for i løbet af dagen, så det er vigtigt, at man mærker efter, om man er tørstig,” forklarer Mie Lauwersen, autoriseret klinisk diætist hos Kost & Ernæringsforbundet.

Drikkevandsarmatur kan få folk til at drikke mere

Ifølge undersøgelsen fra Megafon vil 39 procent af de adspurgte drikke mere vand i løbet af en arbejdsdag, hvis arbejdspladsen stiller et drikkevandsarmatur med iskoldt og filtreret vand til rådighed. Der er altså en villighed til at drikke mere vand – hvis vandet vel at mærke er koldt og nemt tilgængeligt. Selvom Mie Lauwersen ikke har haft mulighed for at se undersøgelsen, så vurderer hun, at der er en pointe i at være bevidst om, hvad man som arbejdsplads stiller til rådighed for sine ansatte. ”Folk reagerer på, hvad der er tilgængeligt og appetitligt, og derfor kan man overveje som arbejdsplads, hvad man vil stille til rådighed for de ansatte,” siger Mie Lauwersen, der har lavet en række huskeregler for sig selv, som skal hjælpe hende til at drikke mere vand. F.eks. sørger hun for at tage et glas vand, når hun alligevel henter en kop kaffe.